На приготовление этого салата не уйдет много времени. Ингредиенты все простые и доступные, а подать его можно как на праздничный стол, так и просто на ужин.

Вам потребуется:

• 3-4 клубня картофеля,
• 4 ломтика бекона,
• 4 яйца,
• 3 столовые ложки мелко нарезанного сладкого лука или красного лука,
• 3/4 стакан майонеза,
• 1 чайная ложка горчицы,
• 1/4 ч.л. молотого черного перца,
• соль по вкусу

Способ приготовления:

Очистить картофель и варить около 15 минут или до готовности. Слить воду и полностью охладить. Остывший картофель нарезать кубиками. Яйца и бекон нарезать и добавить к картофелю.Добавляем перец, лук, майонез, горчицу и все хорошо перемешиваем. Солим по вкусу и по мере необходимости добавляем больше майонеза. Салат картофельный с беконом готов!  Приятного аппетита!