- Вам потребуется:
- кочан китайской капусты,
- 4 варёных яйца,
- горсть варёного риса,
- грамм 150 солёной форели,
- полбаночки красной икры
Способ приготовления:
Салат готовится слоями. На дно салатницы выкладываем нашинкованную китайскую капусту, делаем решёточку из майонеза, смешанного со сметаной и сливками. Вторым слоем выкладываем отваренный до готовности рис, далее нарезанные яйца, последним слоем идет соленя форель, порезанная тонкими полосочками. Каждый слой промазываем майонезом. Слои можно повторить. Сверху красиво выкладываем икорку. Салат из соленой форели и пекинской капусты «Кремлевский» готов. Приятного аппетита!