Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Вам потребуется:
- 200 г отварного мяса
- 4 варёных яйца
- 2 варёные свёклы (среднего размера)
- 2 варёные моркови (среднего размера)
- 100 г твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез
Способ приготовления: мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать. Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке. Салат выкладывать слоями: морковь, мясо, сыр, яйца, свёклу. Каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Салат украсить зеленью и поставить в холодильник на 2-3 часа. Салат мясной «Генерал» готов. Приятного аппетита!