Салат с курицей «Изумительный» с черносливом, грецкими орехами и огурцами — это слоеный салат. Каждый слой промазывается майонезом. Перед тем, как подать салат на стол, надо дать ему пропитаться. Для этого ставим готовый салат на 2-3 часа в холодное место.

Вам потребуется:

• 150 г. вареной или жареной курицы,
• 6 яиц,
• 200 г. сушеного чернослива,
• 400 г. свежих огурцов,
• грецкие орехи очищенные,
• майонез,
• зелень петрушки или укропа,
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:
Чернослив нарезаем соломкой. Яйца варим вкрутую, отделяем белки от желтков. Белки мелко режем. Желтки трем на терке. Огурцы режем соломкой. Куриное мясо режем кубиками. Орехи измельчаем.

На дно салатника выкладываем огурцы — это первый слой. Второй слой — куриное мясо. Третий слой — чернослив, далее слой яичных белков, слой грецких орехов. Последним слоем у нас идут желтки. Каждый слой промазываем майонезом. Украшаем салат огурцами и грецкими орехами. Приятного аппетита!

На сайте  «Все салаты»  Вы найдете вкусный салат «Курица под шубой».