Процесс стерилизации консервированных салатов

Обжаривание и тушение — эти способы обработки продуктов наиболее часто используются при консервировании салатов. В процессе приготовления измельченные овощи можно обжаривать в растительном масле, а также тушить в собственном соку […]

Подробнее