Ингредиентов в этом салате немного, поэтому готовится салат куриный со свеклой довольно легко, единственный момент, салат слоеный, поэтому лучше дать ему настояться. Хотя, если вы делаете его непосредственно перед ужином, можете подать салат сразу, вкус его от этого ничуть не пострадает.

Вам потребуется:

• куриное филе,
• свекла,
• рис,
• яйца,
• сладкий болгарский перец,
• майонез,
• чеснок,
• петрушка,
• укроп.

Способ приготовления: приготовление нашего салата куриного со свеклой начинаем, как всегда, с подготовки ингредиентов. Куриное филе отварить в подсоленой воде, остудить. Яйца, рис и свеклу тоже отварить, остудить.

На плоское блюдо выкладываем слой риса, смазываем майонезом.

Петрушку моем, обсушиваем, мелко режем.

Свеклу трем на терке, добавляем 2 зубочка чеснока, майонез, хорошо перемешиваем и выкладываем третьим слоем.

Курочку режем или разбираем на волокна, кому — как больше нравится, смазываем майонезом.

Сладкий болгарский перец очищаем, мелко режем, выкладываем следующим слоем, смазываем майонезом.

Яйца трем на крупной терке, майонез.

Верх посыпаем резаным укропом. Салат куриный со свеклой готов! Приятного аппетита!

Интересные рецепты:

Куриный салат с баклажанами «Радужный» Салат редька со свеклой Простой куриный салат «Ароматный» Куриный салат с болгарским перцем «Неженка» Салат куриный с корейской морковью.