Этот салат из слабосоленой красной рыбы делать очень быстро и просто. Единственное, что нужно для подготовки — отварить яйца.
Вам потребуется:
- слабосоленая форель (можно взять любую красную рыбу),
- пекинская капуста,
- консервированная кукуруза,
- сыр твердых сортов ( у меня голландский),
- яйца,
- помидоры,
- чеснок,
- майонез,
- соль по вкусу.
Способ приготовления: красную рыбу, яйца, помидоры порезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке, пекинскую капусту порезать. Чеснок потереть на мелкой терке или использовать чеснокодавку, кому как больше нравится. Добавить консервированную кукурузу, майонез и аккуратно перемешать. Салат из слабосоленой красной рыбы готов. Приятного аппетита!
P.S.
Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях
Елена, вот здорово, в прошлые выходные купила чудо нож для разделки рыбы, на филе. как раз собираюсь посолить рубку, видео будет к стати, и салатик тоже.
Спасибо большое.