Очень часто бывает так, что приходится спасать продукты, которые никто не хочет есть. Вот и у меня стоит квашеная капуста — никто не ест. Надо спасать. Когда начинала готовить салат, идей никаких не было, решила только, что салат будет с куриным филе. Каждый член семьи предложил добавить какой-нибудь ингредиент. В итоге получилась такая вкуснятина! Попробуйте — не пожалеете! Итак, куриный салат с квашеной капустой.

Вам потребуется:

• куриное филе,
• квашеная капуста,
• яйца,
• сыр твердых сортов,
• морковь,
• лук репчатый,
• лапша быстрого приготовления,
• грецкие орешки,
• майонез.

Способ приготовления: куриное филе и яйца отварить. Лапшу быстрого приготовления перемешать с большим количеством майонеза и дать настояться. Морковь и сыр потереть на крупной терке, куриное мясо разобрать на волокна, яйца порезать, лук и грецкие орехи измельчить. Все ингредиенты перемешиваем, при необходимости добавляем майонез. Куриный салат с квашеной капустой готов.  Приятного аппетита!

Интересные рецепты:

Куриный салат с баклажанами «Радужный» Салат куриный со свеклой Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками Салат с крабами и капустой Простой куриный салат «Ароматный»