На рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной я наткнулась в интернете. Он показался мне очень простым, а я уже писала, что люблю простые рецепты. Решила сделать этот чисто мужской салат, как называет его автор рецепта. Мой муж очень любит маринованный лук, поэтому я не сомневалась, что салат «Мужские грезы» с говядиной ему понравится. Осталось попробовать самой и дать попробовать сыну. В результате могу сказать: салат понравился всем, попробуйте, не пожалеете.

Итак, вам потребуется:

• 300 г говядины
• 3 яйца,
• 1 луковица,
• сыр твердых сортов,
• уксус,
• майонез,
• перец молотый черный по вкусу.

Способ приготовления: поставьте варить мясо и яйца. Лук порежьте кольцами, замаринуйте уксусом, разбавленным водой, по желанию добавьте черный перец. Пока маринуется лук и варится мясо (около 2 часов) у вас есть время на себя.

Итак, вы отдохнули, мясо сварилось, лук замариновался. Остужаем мясо, режем ломтиками или кубиками, кому как нравится. Очищаем яйца, режем. Салат «Мужские грезы» с говядиной выкладывается слоями, каждый слой пропитываем майонезом. Первой на блюдо укладываем мясо, потом лук (я его немножко отжимаю от жидкости). Третьим слоем идут яйца, на них выкладываем оставшийся лук. Посыпаем тертым сыром, украшаем веточкой петрушки или салата. Салат «Мужские грезы» готов. Приятного аппетита!