Салат из красной капусты.

Красная капуста смешивается со сладким и острым соусом, изюмом и орехами. Этот салатик очень хорош для тех, кто следит за своим весом.

Вам потребуется:

  • 1 маленький кочан красной капусты, тонко нарезанный,
  • 1 средняя луковица, мелко порезанная,
  • 3/4 стакана изюма ,
  • 4 столовые ложки нарезанных грецких орехов
  • 3/4 стакана майонеза,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса;

Способ приготовления:

Смешать 3/4 стакана майонеза, сахар и уксус — это соус для нашего салата. В миске смешать капусту, лук, изюм, и орехи. Добавить соус и хорошо перемешать. По мере необходимости майонеза можно добавить больше. Из небольшого кочана  капусты получается 6-8 порций.  Салат из красной капусты готов! Приятного аппетита!

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *