Салат мясной с овощами готовить достаточно просто. Такой салат можно приготовить на ужин, он будет сытным и вкусным.
Вам потребуется:
- 100 гр. вареного мяса;
- 100 гр. помидоров;
- 30 гр. сырой моркови;
- 30 гр. перца болгарского;
- 30 гр. лука репчатого;
- 3 столовых ложки майонеза;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- веточка базилика; соль.
Способ приготовления: мясо сварить и остудить. Помидоры и мясо нарезать кубиками. Если у помидора толстая кожица, то сначала обдать кипятком и снять кожицу. Перец нарезать соломкой, лук- полукольцами. Базилик порезать на мелкие кусочки. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом. Если помидоры не очень кислые, то добавить столовую ложку лимонного сока. Салат мясной с овощами готов! Приятного аппетита!