Салат с красной рыбой слоеный получается очень вкусный и сытный. Его можно приготовить на любой праздник или просто на воскресный ужин.
Вам потребуется:
- красная рыба (у меня малосольная семга),
- картофель,
- яйца,
- сыр твердых сортов,
- помидоры,
- чеснок,
- красная икра (у меня искусственная),
- майонез.
Способ приготовления: картофель отварить в мундире, остудить. Яйца отварить, залить холодной водой. Салат делаем слоями. Сначала очищаем картофель и трем его на крупной терке, выкладываем первым слоем. Смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем порезанную красную рыбу.
Помидоры режем кубиками, добавляем измельченный чеснок и перемешиваем с майонезом — это третий слой. Яйца мелко режем, я пользуюсь яйцерезкой, выкладываем четвертым слоем, майонез. Сыр натираем на крупной терке, смазываем майонезом. Сверху украшаем красной икрой. Салат с красной рыбой слоеный готов. Приятного аппетита!
ммм..вкуснатища! Я люблю рыбу, ну и красная — особый деликатес. Надо приготовить такой салатик, завтра гости придут и угощу их.