Салат со слабосоленой семгой «Алые паруса» делать очень просто, но он может украсить любой праздничный стол.
Вам потребуется:
- 250 г слабосоленой сёмги ( можно заменить малосольным лососем),
- 1 красный сладкий перец,
- 1 мясистый сладкий помидор,
- 1 пучок укропа,
- 1 пучок зелёного лука,
- 100 г майонеза,
- 100 г сметаны,
- лимон или зелень для украшения.
Способ приготовления салата со слабосоленой семгой: помидоры, рыбу, перец нарезать мелкими кубиками. Перемешать. Мелко нарезать зелень, немного растереть ее с солью, добавить сметану, а потом майонез.В прозрачный салатник выложить слой из половины соуса, потом половину салата, смазать соусом, выложить оставшийся салат. Украсить можно лимоном, а также веточками зелени. Салат со слабосоленой семгой «Алые паруса» готов. Приятного аппетита!
Советы по сервировке стола:
- Лучше всего иметь дома несколько скатертей и салфеток, которые вы можете использовать в зависимости от того, какое настроение хотите создать. Например, льняные салфетки в сочетании с грубой холщовой нитью, заменяющей кольцо, веточкой розмарина натолкнут на мысли о естественности, близости к природе. Скатерти с вплетенными золотистыми нитями могут создать ощущение шика или создать игривое настроение. А светоотражающие ткани заставляют стол «светиться изнутри», наполняя застолье теплом, уютом.
- Льняные скатерти всегда смотрятся очень стильно. Но, увы, лен капризен. Выстиранную скатерть нужно тщательно прогладить утюгом только паром. Лучше всего, если вы еще перед глажкой расправите пальцами края изделия. Нельзя крахмалить — расплавившись под утюгом, крахмал испортит их вид.
- Кольца для салфеток — та мелочь, которая способна превратить обычное застолье в праздничное. Поэтому используйте их для сервировки стола. Купите сразу несколько наборов колец: строгие классические, легкие «романтические», нейтральные. Тогда можно будет применять эту деталь при самых разных стилях сервировки: и на изысканных обедах, и на скромных семейных застольях.
- Необязательно пользоваться готовыми кольцами для салфеток. Их замечательно могут заменить нитки бус или пестрые ленты. Главное, чтобы все это гармонировало с сервировкой в целом.
Приготовьте салат со слабосоленой семгой «Алые паруса» на Рождество, поделитесь рецептом со своими друзьями с помощью кнопок, расположенных ниже.