Этот простой салат с курочкой приобретает дополнительный свежий вкус благодаря свежей рубленой зелени. Подавать простой куриный салат «Ароматный» можно в виде бутербродов или заворачивать в лаваш. Также этот легкий простой салат может заменить вам легкий ужин или разнообразить Ваш обеденный стол. Очень вкусный, сытный, ароматный. Тем, кто любит мясо и зелень, это блюдо обязательно понравится. Салат готовится очень просто, быстро, а вкус получается тонким, изысканным!
Вам потребуется:
- половина куриной грудки,
- зеленый лук,
- зелень петрушки,
- зелень укропа,
- пол — стакана майонеза,
- 3 чайные ложки свежего лимонного сока,
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления простого куриного салата «Ароматный»:
Берём куриную грудку, отделяем ее от шкурки, от костей. Солим, перчим, посыпаем слегка приправами, которые Вы любите (это может быть смесь сушёного орегано, сухого базилика, только травы лучше хорошо-хорошо перетереть почти в пудру). Чтобы специи лучше впитались, начинаем похлопывать мясо пальцами. Разогреваем духовку. Выпекаем около 20 минут или до полной готовности. Вынуть куриную грудку из духовки, дать остыть.
На приготовление курицы у нас уйдет гораздо больше времени, чем на приготовление собственно самого салата. После того, как остынет куриное филе для нашего простого салата, нарезаем его кубиками. Зеленый лук, укроп, петрушку измельчаем. Майонез перемешиваем с зеленью и лимонным соком. Солим, перчим по вкусу. Этот соус добавляем к нарезанной куриной грудке, хорошо перемешиваем. По мере необходимости, можно добавить больше майонеза. Наш простой салатик готов! Готовьте и наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматом. Если не считать время на приготовление куриной грудки, то мы потратим 10 минут на простой куриный салат «Ароматный».
Приятного аппетита!
Я всегда очень рада видеть вас на страницах моего сайта и надеюсь, что Вам понравится еще один салатик – «Слоеный с курицей и сыром».
P.S. Цитаты, меняющие сознание.
Лена, замечательный салатик. Зелень придает свежесть, аромат. Беру в копилочку.
Спасибо, Людмила, за отзыв. Постараюсь и дальше делать такие же вкусные салатики.
Оригинальный, простой рецепт и все дело , наверно, в том, что курица не варится, а запекается, отсюда и вкус будет интереснее. Буду пробовать!
Спасибо за вкусный салатик, теперь остаётся приготовить его в натуре и заценить, однако…
Вик
Вкусняшечка! Просто и вкусно!
Да, Елена, салаты с запеченной или жаренной курочкой получаются оригинальные и более интересные на вкус, чем с простым вареным мясом. Попробуйте!
Пожалуйста, Вик! Готовьте и оценивайте, я буду только рада! Удачи!
Салатик замечательный! Зелень очень люблю, а курица и полезное и вкусное мясо! Спасибо!
Пожалуйста, Лариса!
Елена, спасибо за рецепты. Книжку скачал. Люблю салатики из курицы , со всякими там ананасами, сыром, оливками. Особенно под водочку — ДАЖЕ лучше огурчика! Ну, для проведения рецензии — книжку отдал дочке. Я-то люблю потреблять продукт
Сергей, рада видеть Вас на своем сайте! Спасибо за отзыв! Надеюсь, что рецепты вам понравятся. А у меня все наоборот: я люблю готовить, а кушают и дают оценку муж и сын. Удачи!
Спасибо за рецепт такого легкого куриного салата. Обязательно сделаю.