Дорогие мои друзья, чтобы приготовить салат с курицей и зеленым горошком «Грин» вам не потребуется много времени, да и набор продуктов очень простой, сейчас почти всегда все есть у каждой хозяйки.
Вам потребуется:
- 200-300 грамм курицы (куриное филе или грудка),
- 1-2 соленых огурца,
- 1/2 банки зеленого горошка,
- 3 яйца,
- 1 луковица,
- зелень укропа,
- майонез, горчица, соль, черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления салата с курицей и зеленым горошком «Грин» : сначала я отвариваю яйца вкрутую, даю им остыть, потом режу кубиками или на яйцерезке. Укроп мою под струей воды, мелко крошу. Лук измельчаю. Огурцы режу кубиками. Пока я всё это делаю, у меня варится курица или куриное филе. Готовую курицу — филе я нарезаю кубиками средних размеров. Всё это выкладываю в салатницу, добавляю зеленый горошек, перемешиваю.
Майонез смешиваю с горчицей, если любите – посолите, поперчите эту заправку. Добавляю наш соус к основным ингредиентам салата, перемешиваю. Пусть немного остынет в холодильнике, после чего можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
Кстати, рассказывать о пользе куриного мяса, о его замечательных вкусовых качествах долго не приходится – об этом знает практически каждый человек. А вот про свойства зеленого горошка, знают не все. Специалисты из Уэйк-Форестского баптистского медицинского центра обнаружили доказательства того, что снижение объема прослойки жира на внутренних органах, а также увеличениее клетчатки в рационе питания, тесно связаны. Внутрибрюшной жир, в отличие от подкожного, может привести к множеству проблем со здоровьем, включая диабет, гипертонию, заболевания печени. Однако, ученые утверждают, что снизить объем такого жира вполне возможно. Это можно сделать при помощи обычного зеленого горошка. Оказывается, зеленый горошек содержит растворимую клетчатку. Поэтому хватит десяти граммов этого овоща в день, чтобы снизить количество внутрибрюшного жира.
Так что готовьте салат с курицей и зеленым горошком «Грин», поправляйте свое здоровье!
На моем сайте «Все салаты» много вкусных, полезных салатов. Один из них «Салат из курицы, орехов и винограда», читайте рецепт, готовьте с удовольствием!
P.S. Посмотрите на этого забавного щенка!
Вкусный салат, спасибо
Спасибо. Вкусно и полезно. Возьму рецепт на заметку.
Наталья, очень рада, что Вам понравился салат с курицей и зеленым горошком! Действительно вкусно! Готовьте и наслаждайтесь. Удачи!
Мне очень понравился салат с курицей и горошком. Все ингридиенты всегда есть в холодильнике, готовится просто и будет вкусно и полезно! Спасибо, обязательно сделаю, так как обожаю различнуе салатики.
Татьяна, спасибо за комментарий! Я очень люблю простые салатики, а салат с курицей и горошком относится именно к таким. Буду рада, если Вы будете готовить по моим рецептам! Удачи!
Пожалуйста!
Попробовать можно…смотрится по фото вкусным, а по составу — полезным!!!
Попробуйте, Дмитрий! Салат с курицей и зеленым горошком вкусный и полезный!
Вкусный салат . Надо попробовать приготовить.
Обязательно попробуйте, Борис! Спасибо за комментарий.
Люблю готовить салаты, спасибо!
Очень люблю зеленый горошек в любом виде, особенно летом, только что сорванный. Спасибо за рецепт, кладу в свою копилку.
Пожалуйста, Ильмира! Буду рада, если будете заходить ко мне за рецептами!
Пожалуйста, Сергей!
Салат с курицей и зеленым горошком очень вкусный, только пробовать приходится редко. Надо чаще готовить подобные вкусняшки!