Сегодня мы с вами поговорим о том, как приготовить салат «Русский«. Салатов с таким названием очень много в интернете, а я хочу предложить вам рецепт, который есть у меня.
Вам потребуется:
- 2 морковки,
- 3 картофелины,
- 2 свежих огурца,
- 2 яйца,
- 200 г крабовых палочек,
- 100 г очищенных креветок,
- 1 банка зелёного горошка,
- 1 пучок зелёного лука,
- майонез.
Для украшения: лимон, зелень, ягоды клюквы.
Как приготовить салат «Русский», способ приготовления: морковь и картофель отварить, почистить, нарезать одинаковыми кубиками. Такими же кубиками нарезать огурец, крабовые палочки и яйца. Смешать все продукты, добавить креветки, горошек и мелко нарезанный лук.
Салат можно традиционно заправить майонезом и переложить в салатник или на порционные тарелки. Хорошо выглядят с этим салатом дольки лимона. Можно придать незаправленному салату форму порционных куличиков, полить каждый куличик майонезом и украсить зеленью или ягодами клюквы. Приятного аппетита!