Это салат с макаронами и ветчиной может заменить ужин, а также можно подать его с чашкой бульона или бутербродом для идеального семейного обеда.

Вам потребуется:

• макароны любой формы,
• ветчина,
• зеленый лук,
• маринованные огурцы,
• 1-2 красных болгарских перца,
• 1 банка маслин.

Для соуса:

• 1/2 стакана майонеза,
• 3 столовые ложки сметаны или йогурта,
• 1 столовая ложка нарезанного укропа,
• 1 столовая ложка лимонного сока,
• соль и черный перец по вкусу.

Способ приготовления:
Макароны отварить, слить в дуршлаг и промыть под проточной водой. Смешать макароны, ветчину (нарезанную кубиками), лук (измельченный), крупно нарезанные огурцы, нарезанные маслины. Приготовить соус: укроп, соль, перец , лимонный сок, сметана, и майонез — все хорошо перемешать. Добавить соус к основным ингредиентам салата и перемешать. По мере необходимости, добавить больше майонеза.

Приятного аппетита!

На сайте «Все салаты» еще один вкусный салат «Дубок» с ветчиной.

P.S.  Как распускается роза — красивое видео!

Интересные рецепты:

Салат с макаронами и ветчиной «Перья» Креветки с макаронами Салат с макаронами и овощами Салат с макаронами «Белый цветок» Овощной салат с макаронами